Vấn đề chính trị cấp bách nhất mà các nhà lãnh đạo Trung Quốc phải đối mặt trong tuần này có thể không phải là các cuộc biểu tình đang diễn ra ở Hong Kong, cũng không phải là thương chiến leo thang với Mỹ mà là thịt lợn.
Mặt hàng này đang thiếu hụt tới mức giới chức lãnh đạo Trung Quốc tuyên bố ổn định nguồn cung và giá thịt lợn đang là nhiệm vụ chính trị trọng đại thời điểm hiện tại.
Người Trung Quốc thích ăn thịt lợn. Trung bình mỗi người tiêu thụ 54,4 kg/năm. Sản lượng tiêu thụ thịt lợn ở Trung Quốc chiếm tới một nửa của thế giới.
Nhưng với một loạt các dịp lễ đang đến gần mà sắp tới là Trung thu, các quan chức Trung Quốc lo lắng sự bất mãn về giá thịt lợn của công chúng có thể làm lu mờ ngày lễ lớn này.
Shang Jinsheng, 68 tuổi, một khách hàng thân quen của các quầy thịt ở Xinfadi cho biết bà phải giảm mua thịt và thay thế bằng hải sản vì giá cả quá đắt đỏ.
Khi Trung thu đang đến ngày một gần, chính quyền trung ương và địa phương phải hành động để thu hẹp khoảng cách giữa cung và cầu.
Quảng Châu cuối tuần trước “xả” 1.800 tấn thịt lợn dữ trự đông lạnh ra thị trường và có thể sẽ tiếp tục cho tới Quốc khánh.
Tại Nam Ninh, người dân có thể mua thịt lợn với giá giảm 10% so với giá trị trường. Nhưng số lượng mua bị giới hạn 0,9 kg/ngày/người.
Chính quyền trung ương cũng kêu gọi các tỉnh tự cung cấp thịt lợn. Các ngân hàng được khuyến khích tung ra các gói vay ưu đãi với chủ các lò mổ.
Tuy nhiên, đây không phải là chuyện nay làm, mai có kết quả.
“Lợn không thể lớn chỉ sau một đêm. Chúng cần thời gian“, Sun, chủ một quầy thịt lợn ở Xinfadi cho hay.
Để cố gắng bù đắp thiếu hụt, Trung Quốc nhiều khả năng sẽ tăng mạnh nhập khẩu thịt lợn. Nhưng khi Bắc Kinh đang vật vã trong thương chiến với Washington, họ phải hạn chế nhập khẩu thịt lợn Mỹ và tìm đến nguồn cung từ châu Âu.
Đầu tháng 9, Trung Quốc áp thêm 10% thuế với nông sản Mỹ, kéo mức thuế áp lên thịt lợn nhập khẩu từ Mỹ lên tới 72%. Bắc Kinh cũng hủy một số giao dịch mua bán thịt lợn mới với Mỹ.
Tuy nhiên, giới chức Trung Quốc khẳng định nhập khẩu thịt lợn của Mỹ chiếm chưa tới 0,2% sản lượng thịt của Trung Quốc.
“Vì vậy, chiến tranh thương mại sẽ không ảnh hưởng tới nguồn cung và giá thịt lợn ở Trung Quốc”, ông Xin Guochang, quan chức Bộ Nông nghiệp Trung Quốc cho hay.
Cùng với nỗ lực bình ổn giá và kiếm tìm nguồn cung mới, chính quyền cũng đang âm thầm thuyết phục người tiêu dùng rời xa món thực phẩm mà họ yêu thích.
Life Times, tờ báo có liên hệ mật thiết với Đảng Cộng sản Trung Quốc trong bài viết mới đây có tiêu đề “Ăn ít thịt lợn: Tốt cho cả ví tiền và cơ thể bạn” nhấn mạnh ăn quá nhiều thịt lợn không tốt cho sức khỏe.
(Nguồn: Washington Post)